Doorschuif
Vaatwasmachine
PT-XL

Software

Als u een PT-M, PT-L of PT-XL wilt aanschaffen kunt u afhankelijk van het beoogde gebruik kiezen uit vier speciale types software.
• Vaatwasmachine
• Bistrovaatwasmachine
• Glazenwasmachine
• Bestekwasmachine

Thermostop

De thermostop garandeert dat het naspoelen pas begint als de boiler een bepaalde ingestelde temperatuur heeft bereikt.
• Maximale hygiëne

Hygiënisch ontwerp

Een goed doordacht concept voor perfecte hygiëne en lage reinigingskosten.
• Gladde, naadloze binnenruimte
• Diepgetrokken hygiënische tank
• Hygiënisch verwarmingselement
• Geen hoeken en spleten waar vuil zich kan afzetten
• Zelfreinigingsprogramma

Kapbeugels

Dankzij de ergonomisch gevormde kapbeugels, is het gemakkelijk om de kap te openen en te sluiten.
• Ergonomisch en veilig gebruik

Zelfreinigingsprogramma

Het zelfreinigingsprogramma start met een druk op de knop op het scherm
• Hygiënisch reinigen van de binnenruimte van de machine aan het einde van de werkdag.
• Dankzij de afvoerpomp blijft er geen afvoerwater achter in de machine.
• Voorkomt afzetting en geurtjes.

Full-flow filtratie
100% van het waswater loopt door een fijnmazige filtercilinder.
• Continu schoon waswater
• Optimale wasresultaten
• Gereduceerd water- en energieverbruik

Temperatuurweergave

De machinetank- en boilertemperatuur zijn toegankelijk via het touchscreen.
• Constante controle van de temperatuur
• Absolute hygiëne-veiligheid

Touchscreen

Het touchscreen is de intuïtieve bedieningseenheid van de PT-serie.
• Vanzelfsprekende, taalonafhankelijke bediening
• Kleurgecodeerde éénknopsbediening met weergave van de voortgang in het wasproces
• Foutweergave voor snel oplossen van fouten
• Toegang tot het logboek voor hygiëne en bediening

EnergyLight

De EnergyLight afzuiglucht-warmtewisselaar gebruikt de energie die is opgeslagen in het afvoerwater om het koude binnenkomende water op te warmen.
• Verlaagde bedrijfskosten
• Beschermt hulpbronnen

VarioPower
De VarioPower wasdrukafstelling past de wasdruk aan op het vaatwerk en de mate van vervuiling.
• Optimale wasresultaten
• Beschermt vaatwerk

Actief energiebeheer

Het actieve energiebeheer distribueert de beschikbare energie optimaal en zorgt voor een efficiënt reinigingsproces.
• Snel gebruiksklaar dankzij de verminderde opwarmtijd
• Kortere wascycli
• Continu wassen van korven mogelijk op piektijden

Geïntegreerd doseersysteem voor het naglansmiddel

Het geïntegreerde doseersysteem voor het naglansmiddel maakt een efficiënt reinigingsproces mogelijk
• Optimale doseerhoeveelheid voor perfecte wasresultaten
• Zuinig gebruik van naglansmiddel

Elliptische wasvelden

De elliptische wasvelden zorgen voor een optimale oppervlaktedekking in de gehele machine dankzij de geometrie van de sproeiers.
• Schitterende wasresultaten
• Maximale hygiëne

Functies
• Software
• EnergyLight
• VarioPower
• Full-flow filtratie
• Touchscreen
• Actief energiebeheer
• Elliptische wasvelden
• Hygiënisch ontwerp
• Temperatuurweergave
• Thermostop
• Zelfreinigingsprogramma
• Kapbeugels
• Geïntegreerd doseersysteem voor het naglansmiddel
• Software
• EnergyLight
• VarioPower
• Full-flow filtratie
• Touchscreen
• Actief energiebeheer
• Elliptische wasvelden
• Hygiënisch ontwerp
• Temperatuurweergave
• Thermostop
• Zelfreinigingsprogramma
• Kapbeugels
• Geïntegreerd doseersysteem voor het naglansmiddel

Geïntegreerd reinigingsmiddeldoseringsapparaat

Het geïntegreerde doseersysteem voor het reinigingsmiddel is een aanvulling op het standaard geïntegreerde doseersysteem voor naglansmiddel.
• Optimale doseerhoeveelheid voor perfecte wassresultaten
• Zuinig gebruik van reinigingsmiddel

Het geïntegreerde doseersysteem voor het reinigingsmiddel is een aanvulling op het standaard geïntegreerde doseersysteem voor naglansmiddel.
• Optimale doseerhoeveelheid voor perfecte wassresultaten
• Zuinig gebruik van reinigingsmiddel

effect

effect is een laagtemperatuur wassysteem dat de bedrijfskosten verlaagt. Dankzij de speciale reinigings- en naglansmiddelen, kunt u wassen met een lagere tank- en boilertemperatuur.
• Aanzienlijke besparing op de bedrijfskosten dankzij een lagere tank- en boilertemperatuur
• Zeer goede reinigingsprestaties
• Hygiëne-veiligheid
• Verbeterd klimaat in de wasruimte

Cool

Dankzij de Cool-versie die naspoelt met koud water, zijn uw glazen direct klaar voor gebruik.
• Hygiëne-veiligheid door de constante heetwatertank
• Koude glazen vanwege koude naspoeling
• Goed behoud van de schuimkraag van het bier
• Er ontsnapt geen warme en vochtige stoom bij het openen van de machine
• Optionele verhoging van de naspoeltemperatuur tot 85°C met een druk op de knop

Geïntegreerde ontharder

Een geïntegreerde ontharder bespaart ruimte en levert zachter water voor verbeterde wasresultaten.
• Goede wasresultaten
• Geen extra ruimte vereist
• Opbrengst 1460 liter (1,5 kg zout bij 10°DH*)
*dH = Duitse hardheid

Hoekopstelling

Afhankelijk van de beschikbare ruimte, kunnen doorschuifmachines ook in een hoekopstelling worden geplaatst om ruimte te besparen.
• Optimaal gebruik van de ruimte

Verhoogde boilerverwarming

De verhoogde boilerverwarming levert extra warmte in de boiler.
• Snellere opwarmtijd, zelfs met koud innamewater
• Continu wassen van korven mogelijk op piektijden

TwinSet

De TwinSet-variant verdubbelt uw wascapaciteit door twee doorschuifmachines te koppelen.
• Maximale capaciteit tijdens piekuren voor het verwerken van grote hoeveelheden vaatwerk
• Geoptimaliseerde bedrijfskosten door individueel gebruik bij minder vaatwerk
• Vaatwerk kan apart worden gewassen per soort

Automatische opening van de kap

Als de wascyclus klaar is, wordt de kap automatisch geopend.
• Snel drogen van serviesgoed
• Minder werk voor het keukenpersoneel

EnergyPlus
De EnergyPlus-modellen zijn uitgerust met een grote afzuiglucht- en afvoerwater-warmtewisselaar die de energie uit afvoerwater en stoom gebruikt om het koude innamewater op te warmen.
• Verlaagde bedrijfskosten
• Verbeterd klimaat in de wasruimte
• Lage totale aansluitwaarde
_{Opmerking: De temperatuur van het innamewater moet lager zijn dan 20°C voor efficiënte warmteterugwinning. Met de EnergyPlus-optie wordt de standaard geïntegreerde EnergyLight afvoerwater-warmtewisselaar vervangen door een grotere afvoerwater-warmtewisselaar.}

Gestuurd naspoelsysteem
Het magnetisch bestuurde naspoelsysteem vereist geen extra water om het wasveld te besturen.
• 17% lager verbruik van naspoelwater
• Verlaagde bedrijfskosten
• Schitterende wasresultaten

Opties
• EnergyPlus
• Gestuurd naspoelsysteem
• effect
• Cool
• Automatische opening van de kap
• Hoekopstelling
• TwinSet
• Geïntegreerde ontharder
• Verhoogde boilerverwarming
• Geïntegreerd reinigingsmiddeldoseringsapparaat
• EnergyPlus
• Gestuurd naspoelsysteem
• effect
• Cool
• Automatische opening van de kap
• Hoekopstelling
• TwinSet
• Geïntegreerde ontharder
• Verhoogde boilerverwarming
• Geïntegreerd reinigingsmiddeldoseringsapparaat

Aan- en afvoertafels

Met de diverse aan- en afvoertafels kunt u uw machine aanpassen aan uw specifieke condities in de ruimte.
• Optimale werkstroom
• Ergonomisch werken

Accessoires
• Aan- en afvoertafels
• Aan- en afvoertafels

PT-Scout

Video PT-serie

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Winterhalter Nederland B.V.

Tel  +31 161 220520
E-Maixpilz4ka1 (in^9tzfo@wkfintlm6d/erhagilter.nl)